Šířka čepele užitkového nože se dodává v různých specifikacích, včetně 9 mm, 12,3 mm, 18 mm a 25 mm. Tyto šířky poskytují různé možnosti řezání a použitelné scénáře, což umožňuje, aby užitkový nůž vyhovoval různým potřebám použití.
Čepele o šířce 9 mm se často používají pro úkoly, které vyžadují jemné řezání a jejich menší šířka je vhodná pro použití v úzkých prostorách nebo zpracování detailů. Čepele této specifikace mají obvykle vysokou flexibilitu a přenositelnost.
Čepele o šířce 12,3 mm jsou vhodné pro středně náročné řezné úkoly, poskytují určité řezné schopnosti a přesnost při zachování dobré ovladatelnosti.
Čepele o šířce 18 mm jsou jednou z nejběžnějších specifikací a jsou vhodné pro většinu každodenních řezacích úkolů, jako je řezání papíru, tapet atd. Čepele této šířky poskytují dobrou účinnost řezání a stabilitu.
Kotouče o šířce 25 mm jsou vhodné pro úkoly, které vyžadují větší řezné schopnosti. Ačkoli jsou relativně vzácné, fungují dobře při specifických příležitostech, jako je manipulace s těžkými materiály.
Čepele nožů jsou obecně vyrobeny z nerezové oceli nebo uhlíkové nástrojové oceli (jako je SK5 nebo SK2), které mají dobrou odolnost a zachování ostrosti. Tloušťka a délka čepele se bude také lišit v závislosti na konkrétním modelu a značce, ale obvykle jsou jasně označeny v popisu produktu, aby si uživatelé mohli vybrat vhodné specifikace čepele podle svých konkrétních potřeb.